Uno spunto di confronto leale in un contesto di divertimento, di semplicità e di amicizia, ma anche di grande professionalità che da sempre contraddistingue il nobile mestiere del Pizziauolo. Oltre 500 pizzaiuoli provenienti da 47 diverse nazioni si ritroveranno, quest'anno, a cimentarsi in 8 categorie di gara in una vera e propria "arena". Presso la Rotonda Diaz, infatti, sarà allestito il primo Stadio della Pizza che consentirà alle migliaia di visitatori del Napoli Pizza Village di assistere a delle performance uniche ed irripetibili.

Il Campionato

campionato mondiale del pizzaiuolo - trofeo caputo

Il Campionato, si terrà dal 3 al 4 settembre 2013 presso lo Stadio della Pizza sul lungomare di via Caracciolo e si articolerà in 8 sezioni:

  • ·         Pizza Napoletana s.t.g. Trofeo Caputo
  • ·         Pizza classica
  • ·         Pizza in teglia
  • ·         Pizza al metro/pala
  • ·         Pizza di "Stagione"
  • ·         Pizza senza glutine
  • ·         Pizza juniores

  •        Gare acrobatiche
  •          Pizza più larga
  •          Velocità
  •          Stile libero/Free style singolo
  •          Squadre acrobatiche

regolamentomodulo di adesione

 

campionato mondiale 12 edizione

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